শ্রেণিশিক্ষক দশম শ্রেণির ছাত্রদের একটি খামার পরিদর্শনের জন্য স্থানীয় একটি খামারে নিয়ে গেলেন। ছাত্ররা (i) হাত দিয়ে দুধ দোহন পর্যবেক্ষণ ও (ii) পাস্তুরিকরণ সম্বন্ধে বিস্তারিত জ্ঞান আহরণ করল।
উদ্দীপকের (i) নং কার্যক্রমটি হলো হাত দিয়ে গাভির দুধ দোহন।
হাত দিয়ে দুধ দোহন কার্যক্রমে।. দোহনকারীর হাত ভালো করে ধুয়ে নিতে হয়। ii. গাভির ওলান কুসুম গরম পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে পরিষ্কার কাপড় বা তোয়ালে দিয়ে মুছে নিতে হয়। iii. দোহনের সময়ে ওলানের বাঁটের গোড়া বন্ধ রেখে বাঁটের ওপর চাপ প্রয়োগ করতে হয়। iv. চাপের ফলে বাঁটের মধ্যে জমা হওয়া দুধ বের হয়ে আসে। আবার চাপ সরিয়ে নিলে বাঁটে এসে দুধ জমা হয়। এভাবে প্রক্রিয়াটি চলতে থাকে। v. হাত দিয়ে দোহনের সময় গাভির বামপাশ থেকে শুরু করতে হয়। vi. হাত দিয়ে দুধ দোহনের সময় প্রথমে সামনের দুই বাঁট একসাথে ও পরে পিছনের দুই বাঁট একসাথে দোহন করা হয়। অনেকে গুণ (×) চিহ্নের মতো সামনের একটি ও পিছনের একটি বাঁট একসাথে অথবা যে বাঁটে দুধ বেশি আছে বলে মনে হয় সেগুলো আগে দোহন করে থাকে।
উল্লেখ্য যে, এ পদ্ধতিটি অল্প সংখ্যক গাভির দুধ দোহনের ক্ষেত্রে কার্যকর।
আপনি কি খুঁজছেন “কৃষিশিক্ষা নবম-দশম শ্রেণি PDF”, বা বোর্ড উপযোগী Agriculture Studies Question–Answer?
তাহলে SATT Academy–তে আপনাকে স্বাগতম!
এখানে আপনি পাবেন:
সবকিছুই একদম বিনামূল্যে!
🔗 কৃষিশিক্ষা – নবম-দশম শ্রেণি PDF ডাউনলোড
(লিংকে ক্লিক করে সরকারি বই অনলাইনে পড়া বা ডাউনলোড করা যাবে)
✔️ ১০০% ফ্রি ও ব্যবহারবান্ধব
✔️ NCTB অনুযায়ী অধ্যায় সাজানো
✔️ ভিডিও, ইমেজ, কুইজসহ ইন্টার্যাক্টিভ ফিচার
✔️ কমিউনিটি যাচাইকৃত ও নির্ভুল তথ্য
✔️ মোবাইল–ফ্রেন্ডলি ডিজাইন, যেকোনো সময় পড়ুন
SATT Academy–তে অধ্যায়ভিত্তিক প্রশ্ন–উত্তর, ব্যাখ্যা, ভিডিও ও PDF সহ কৃষিশিক্ষা শেখা হোক আরও সহজ ও আনন্দদায়ক।
📘 SATT Academy – প্রতিটি শিক্ষার্থীর জন্য আধুনিক, ফ্রি ও গাইডলাইনভিত্তিক শিক্ষা।
আপনি আমাকে যেকোনো প্রশ্ন করতে পারেন, যেমনঃ
Are you sure to start over?